O que é Cupcake?
Delicados,
atraentes e cheios de sabor, os famosos bolinhos, hoje tão conhecidos como
cupcakes, surgiram no Reino Unido, onde eram chamados de"Fairy Cakes", em português "Bolo das Fadas",
e confeitados com cobertura de fondant.
Acredita-se
que os bolinhos chegaram aos Estados Unidos no século XIX, onde passaram a ser
conhecidos como "Cup Cakes".
Isso porque todos os ingredientes eram medidos em xícaras (cup, em inglês,
significa xícara), um marco para o mundo culinário, facilitando muito a vida
das donas de casa e dos apaixonados por doces e confeitaria.
Hoje,
tanto a massa quanto os ingredientes usados para incrementá-los são super
saborosos e eles são tão lindos que, na maioria das vezes, não dá nem
coragem de comer.
Fofos
e deliciosos, assim são os cupcakes, esses pequenos bolinhos super decorados
que cabem na palma da mão e que, nos últimos anos, vêm fazendo sucesso desde
festas de casamentos (em alguns casos, substituindo o bolo) até recepções mais
elaboradas, ganhando cada vez mais adeptos que incrementam as receitas com
criatividade e muita delicadeza.
Prova
disso são as incríveis decorações desses bolinhos super charmosos, que enfeitam
e tornam muito mais bonito qualquer tipo de evento ou comemoração.
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